Apertura de trabajo :: Servidor de comida de alta cocina

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El servidor de comida de alta cocina brindará a los huéspedes un servicio de comida excepcional, creando una experiencia positiva y memorable y garantizando que las necesidades de los huéspedes se satisfagan rápidamente.

Deberes:

• · Saluda sinceramente a cada invitado en su mesa.

• · Trabaja en estrecha colaboración con un camarero para garantizar una atención rápida a las necesidades de todos los huéspedes.

• · Mantener continuamente un ambiente limpio, ordenado, organizado, seguro y cómodo para nuestros huéspedes y empleados.

• · Comprende los ingredientes y la preparación de todos los elementos del menú y puede relacionar esa información con el huésped de una manera clara y concisa.

• · Servir bebidas y asegurarse de que los vasos se rellenen con frecuencia durante la comida.

• · Completa todos los requisitos de trabajo fuera del turno.

• · Cumple con todos los requisitos del departamento, incluidos los protocolos adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento.

Cualificaciones:

• · Debe tener al menos 21 años de edad.

• · Se requiere tarjeta de concientización sobre el alcohol.

• · Se requiere tres o más años de experiencia en servicio de alimentos.

• · Capacidad para realizar múltiples tareas a la vez para brindar una experiencia oportuna para cada huésped.

• · Se prefiere servicio de alta cocina, conocimiento de vinos y experiencia en preparación en mesa.

• · Capaz de comunicarse claramente con los huéspedes en inglés.

• · Debe poder equilibrar una bandeja de comida que pese hasta 25 libras.